厨房里有哲学家

上映年代：2022 状态：全4集
别名：Find Me beyond the Kitchen
类型：纪录片
地区：中国大陆
主演：罗朗刘禾森陈建太郎陈汉宗
更新时间: 10-18 12:48

剧情：于三尺厨房，尝人生百味，《厨房里有哲学家》是****-9原创精品纪录片，讲述了四位中餐主厨的故事。他们是：朗泮轩主厨，来自美国的罗……

8.4

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厨房里有哲学家剧情内容介绍

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《厨房里有哲学家》又名Find Me beyond the Kitchen。

于三尺厨房，尝人生百味，《厨房里有哲学家》是****-9原创精品纪录片，讲述了四位中餐主厨的故事。他们是：朗泮轩主厨，来自美国的罗朗（Michael David Rosenblum）；蚝门九式创始人，“蚝爷”陈汉宗；Linglong主厨，来自台北的刘禾森（Jason Liu）；四川饭店第三代掌门人，来自东京的陈建太郎（Chen Kentaro）。

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月闕 2022-08-14

管窥现代烹饪艺术，只***有那味儿。

丛二 2022-06-04

看了***罗朗，很惊讶如此私人化与思想流的厨师记录，而弹幕里在问：这片子到底拍给谁看的？我觉得很有趣，至少在无数同质化流水线美食片里清晰坚定走出一条路。罗朗的思考与表达（还有脸），真诚、清晰、优雅，太难得，他的普通话比90%的中国人都好。

世界末日小朋友 2022-06-02

用“厨师”介绍罗朗过于简单，他分明是一位饮食人类学家、艺术家。对万物有敬畏，才会懂得食物是人和神交流的媒介。对生活有**，才会懂得一滴水孕育了五**的文明。在路上追寻的纯真十分动人，尽管不确定what’s next 但是不放弃思考和行动，就单令我对厨师这一职业产生敬仰。P.S.我每次觉得传统文化的传承和宣传效果好的时候，都意识到一个第三者视角的重要性。